歐陽賢華，江湖人稱歐陽大蝦，廣西芳草安桂生物科技有限公司（簡稱安桂水產）創始人，擁有水產行業從魚苗生產、飼料、漁機銷售、魚病防治、漁用物質連鎖經營等多領域經歷的資深牛人，漁行家在線平臺入駐“漁行家”。

        2016年12月的一個深夜，他接到了一個來自老撾的陌生電話向他咨詢水產養殖技術。沒想到，一通電話，竟讓他認識了在老撾生活的黃姐和吳姐兩家人。吳姐一家住巴色，老撾第二大城市，地處湄公河中下游，據調查，老撾萬象有3000口網箱（4米*5米*2米），主養羅非魚；巴色有2000口網箱，因看好當地有相當豐富的水資源，良好的氣候優勢，想利用好這些寶貴的資源，在當地投資進入水產行業。于是，他們力邀歐陽賢華到老撾考察。

        2017年5月24日，歐陽賢華終于踏上了前往老撾的飛機，探訪這個陌生國度的漁業養殖。

歐陽賢華

• 文/歐陽賢華

探訪記第一站：萬象

        2017年5月25日星期四，上午10:45南寧直達萬象機場11:20（當地時間，相當于國內12:20），除了在南寧機場受航空管制推遲1小時起飛外，行程還算順利。

        在萬象機場，取完行李，機場服務人員非常禮貌、友善的協助我填好入境單，很順利的通過證件檢查，此時，吳姐一行四人早已在那里等候，讓我倍感溫暖。

        簡單寒暄后，我們驅車去早已約好的游船上吃午餐，那里是湄公河的一條支流，河的兩岸分布著幾千口網箱，也是此次漁業考察的第一站。

        來到碼頭，隨處可見的寺廟和佛像，碼頭四周布置得像花園，各種盆景，各種造型的植物，江上別有特色的游船，青青的河水，漂亮的魚，禮貌謙和的老撾人，仿佛置身畫卷之中，心情無比舒暢……

         午餐是老撾當地的菜品，有新鮮的螞蟻蛋、春卷、生的包菜、紅燒豬腳、手抓糯米飯、虎頭啤酒、椰汁，豐盛而別具風味。

         萬象的養殖魚類，主要是羅非魚，產量占到80-90%，網箱養殖為主，4*5*2的網箱，一批可以產8000-10000斤，產量很高。池塘也有少量養殖。飼料主要是從泰國進口，占到80%，也有中國的通威、希望集團的，只是比例較小。

          當地框式網箱養殖

            當地羅非魚養殖病害較多，容易出現腸道粘膜脫落。

              飼料主要是從泰國進口

        隨后，我們拜訪在當地較早從事網箱養殖的中國同胞，目前有近50口網箱，全部養殖羅非魚，在跟他交流的過程中，了解到一些困擾他們的實際情況：1、萬象市場容量小，養殖很容易趨于飽和，魚價接近成本線，利潤不高；2、病害方面，沒有專業人士進行服務，死亡率較高；3、老撾沒有本土飼料企業，飼料從泰國引進，成本偏高。總的來說當地養殖戶都處于比較焦慮的狀態……

探訪記第二站：巴色

          晚餐后，大約八點左右，我們一行從萬象乘坐空調臥鋪大巴車前往巴色。

         一夜搖搖晃晃，差不多天剛蒙蒙亮，5點多鐘就到巴色了，一下車，就看見非常寬廣的湄公河，特別親切！

         巴色是我在老撾考察的重點，也是吳姐他們的福地。很快，吳姐的先生，劉哥就開車過來了，計劃帶著我們去吃越南風味的早餐，不過因為太早，早餐店還沒有開門，于是我們先去逛當地最大的市場，那里可以看到魚類的銷售情況。

         這次算是不虛此行，看到了很多中國沒有見過的品種，主要有鯉形總目里的鯉形目和鲇形目。特別是鲇形目品種多，經濟價值較高。

          與中國市場不同，當地市場上的魚大多是冰凍的。

        逛完市場，我們隨吳姐、劉哥一起去了養殖區走訪，有湄公河網箱養殖，還有池塘羅非魚苗的培育情況，魚苗銷售的情況，漁需物質和魚藥等的銷售情況。

Tips

        總體來講老撾的市場還是很小的，羅非魚養殖為主，占到70%左右，革胡子鲇為輔，占到20%左右，其他野生魚類占到10%。老撾地廣人稀、水資源良好、氣候條件優良，有很大發展空間，但由于技術落后、產業結構配套不完善、從業人員專業素養有待提高，想趕上周邊國家尚需較長時日。